ZE waren immers oorspronkelijk oliebollen, dus jawel, Delfts blauw mag. De Dutch brachten het oliebollenrecept mee naar Amerika. Ze bakten doe zoals ze ze thuis hadden gebakken, met stukjes appel en rozijnen. Die zaten er niet voor de lol. Tijdens het bakken raakten appel en rozijn aan de kook, en dat maakte de binnenkant van de oliebol gaar.
Immigranten uit andere landen in Amerika waren dol op de Hollandse oliebol. Maar in de loop der tijd lieten ze steeds vaker ingrediënten weg, en dat leverde vanbinnen halfgaar deeg op. Dus sloegen ze een gat in het midden: de donut.
Delfts blauw is very much terecht. Het vertelt Amerika waar hun donut van oudsher vandaan komt.
